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Fettsäure - Quellen in Ihrer Ernährung
Fettsäure - Quellen in Ihrer Ernährung
Im Folgenden finden Sie Beispiele, die lediglich als Richtlinie für diejenigen Lebensmittel dienen soll, die als Quelle der 11 verschiedenen Fettsäuren gelten, die in unserem Selbsttest gemessen werden:
Palmitinsäure, C16:0, gesättigt
Stearinsäure, C18:0, gesättigt
Oleinsäure, C18:1, Omega-9
Linolsäure, C18:2, Omega-6
Alphalinolensäure, C18:3, Omega-3
Gammalinolensäure, C18:3, Omega-6
Dihomogammalinolensäure, C20:3, Omega-6
Arachidonsäure (AA), C20:4, Omega-6
Eicosapentaensäure (EPA), C20:5, Omega-3
Docosapentaensäure (DPA), C22:5, Omega-3
Docosahexaensäure (DHA), C22:6, Omega-3
Palmitinsäure, C16:0, gesättigt
- Milch und Milchprodukte wie Butter, Sahne, Eiscreme, saure Sahne, Joghurt, Käse u. a.
- Rotes Fleisch und Produkte aus rotem Fleisch
- Palmöl und Produkte, die Palmöl enthalten, wie Gebäck, Cracker, Bratkartoffeln, Kartoffelchips usw.
- Kokosnuss und Kokosöl
- Avocado und Produkte aus Avocado
- Geflügelfleisch und Produkte aus Geflügelfleisch
- Eier und Eierprodukte
- Verschiedene Nüsse wie Mandeln, Erdnüsse und Paranüsse
- Weizen und Weizenprodukte
Stearinsäure, C18:0, gesättigt
- Milch und Milchprodukte wie Butter, Sahne, Eiscreme, saure Sahne, Joghurt, Käse u. a.
- Rotes Fleisch und Produkte aus rotem Fleisch
- Palmöl und Produkte, die Palmöl enthalten, wie Gebäck, Cracker, Bratkartoffeln, Kartoffelchips usw.
- Kokosnuss und Kokosöl
- Avocado und Produkte aus Avocado
- Geflügelfleisch und Produkte aus Geflügelfleisch
- Eier und Eierprodukte
- Verschiedene Nüsse wie Mandeln, Erdnüsse und Paranüsse
- Weizen und Weizenprodukte
Oleinsäure, C18:1, Omega-9
- Pflanzenöle wie Olivenöl, Rapsöl und Sesamöl
- Avocado und Produkte aus Avocado
- Verschiedene Nüsse wie Mandeln, Erdnüsse, Walnüsse, Haselnüsse und Paranüsse
- Zinzino Balance Produkte
Linolsäure, C18:2, Omega-6
- Pflanzenöle wie Maisöl, Sonnenblumenöl und Sojaöl
- Schweinefleisch, Schweinefett und Schweinefleischprodukte
- Palmöl und Produkte, die Palmöl enthalten, wie Gebäck, Cracker, Bratkartoffeln, Kartoffelchips usw.
- Avocado und Produkte aus Avocado
- Geflügelfleisch und Produkte aus Geflügelfleisch
- Eier und Eierprodukte
- Weizen und Weizenprodukte
Alphalinolensäure, C18:3, Omega-3
- Pflanzenöle wie Rapsöl und Leinöl
- In Spinat und Rosenkohl vorhanden
- In Beeren wie Blaubeeren und Preiselbeeren vorhanden
- In Walnüssen vorhanden
Gammalinolensäure, C18:3, Omega-6
- In kleinen Mengen in Pflanzenöl und Fleisch vorhanden
Dihomogammalinolensäure, C20:3, Omega-6
- In kleinen Mengen in Nachtkerzenöl und Samen schwarzer Johannisbeeren vorhanden
Arachidonsäure (AA), C20:4, Omega-6
- Rotes Fleisch und Produkte aus rotem Fleisch
- Schweinefleisch, Schweinefett und Schweinefleischprodukte
- Lammfleisch und Lammfleischprodukte
- Geflügelfleisch und Produkte aus Geflügelfleisch
- Eier und Eierprodukte
Eicosapentaensäure (EPA), C20:5, Omega-3
- Fetter Fisch und Produkte aus fettem Fisch
- Weißfischleber
- Meeresfrüchte und Algen
- Zinzino Balance-Produkte
Docosapentaensäure (DPA), C22:5, Omega-3
- Fetter Fisch und Produkte aus fettem Fisch
- Weißfischleber
- Robbenöl
- Meeresfrüchte und Algen
- Zinzino Balance-Produkte
Docosahexaensäure (DHA), C22:6, Omega-3
- Fetter Fisch und Produkte aus fettem Fisch
- Weißfischleber
- Meeresfrüchte und Algen
- Zinzino Balance-Produkte