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Optimieren Sie Ihren Vitamin-D-Status
Wieso wir Vitamin D brauchen
Vitamin D3 spielt auch eine Rolle beim Aufbau von Muskel- und Knochenstrukturen, indem es die Kalziumaufnahme im Dünndarm verbessert. In der Blutbahn hilft Vitamin D bei der Kalzium- und Phosphoraufnahme, was wiederum die Knochen und Muskeln stärkt und das Risiko von Brüchen reduziert. Des Weiteren erhöht eine ausreichende Versorgung mit Vitamin D3 über unsere Ernährung das Potenzial, im Erwachsenenalter eine höhere maximale Knochendichte zu erreichen und so Osteoporose entgegenzuwirken.
Falls der Körper nicht genug Vitamin D hat, um Kalzium aufzunehmen, entzieht er dieses Kalzium stattdessen den Knochen. Das Ergebnis sind schwache Knochen mit potenziellen Brüchen und Osteoporose.
Laut EFSA (der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit) hat Vitamin D die folgenden Vorteile:
- Es trägt zur normalen Absorption/Nutzung von Kalzium und Phosphor bei.
- Es trägt zu einem normalen Kalziumspiegel im Blut bei.
- Es trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.
- Es trägt zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei.
- Es trägt zur Gesunderhaltung der Zähne bei.
- Es trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei.
- Es hat eine Funktion bei der Zellteilung
Risikofaktoren
- Babys und Kleinkinder sowie Jugendliche, die wenig Zeit im Freien verbringen
- Schwangere und Stillende
- Menschen über 65 (mit dem Alter kann die Haut nicht mehr so viel Vitamin D produzieren)
- Menschen mit dunkleren Hauttönen (Menschen asiatischer, afrikanischer, afrokaribischer und nahöstlicher Herkunft, die in nördlichen Regionen leben)
- Menschen, die ihre Haut bedecken, wenn sie im Freien sind.
- Menschen, die weiter im Norden leben, sind Sonnenlicht ausgesetzt, das nicht stark genug ist, um die Vitamin-D-Synthese in der Haut anzuregen.
- Menschen, die im Spätfrühling und Sommer wenig Zeit im Freien verbringen (Bettlägerige, Verkaufs- oder Büromitarbeiter, Nachtschichtarbeiter etc.).
- Menschen, die in Regionen mit hoher Luftverschmutzung leben und arbeiten.
Alter
Ältere Leute verlieren ihren Appetit, nehmen weniger Vitamin-D3-reiche Lebensmittel wie fetten Fisch zu sich und verbringen mehr Zeit zuhause als jüngere Menschen. Außerdem nimmt die Vitamin-D-Synthese in der Haut mit dem Alter ab.
Hauttyp
Menschen mit dunkler Haut benötigen sechs Mal so viel Sonnenlicht wie Menschen mit heller Haut.
Sonnenschutz
Rund 80 % von unserem Vitamin D nehmen wir über das Sonnenlicht auf. Sonnenschutz reduziert jedoch die Menge an Sonnenlicht, das die Haut erreicht, und reduziert somit die Vitamin D3-Produktion in der Haut.
Übergewicht
Studien haben ergeben, dass die 25(OH)D-Serumkonzentration bei übergewichtigen Menschen rund 20 % niedriger ist. Ein möglicher Faktor ist der höhere Fettanteil. Außerdem tragen übergewichtige Menschen mehr Kleidung, um ihren Körper zu bedecken, und setzen somit weniger Haut der Sonne aus.
Geringe körperliche Betätigung
Ein Vitamin-D3-Mangel führt in unseren Muskeln zum Abbau der neuromuskulären Funktion, Kraft, Reduzierung der Gehgeschwindigkeit und Verringerung der Balance. Wenn Sie täglich mehr körperliche Betätigungen im Freien machen bzw. trainieren, können Sie diesen negativen Effekten entgegenwirken und gleichzeitig mehr Möglichkeiten schaffen, um die körpereigene Vitamin-D3-Produktion anzuregen.
Breitengrad/Jahreszeit
Im Allgemeinen wird die Nahrungsergänzung Menschen in den Wintermonaten empfohlen, die in Höhen über 40n leben. Von Oktober bis März kann die Haut kein Vitamin D produzieren, da die Sonne nicht stark genug ist.