zinzino.com
Η βιταμίνη D από το Α έως το Ω
Vitamin D Test 
Πληροφορίες Η μέθοδός μας και η βιταμίνη d από το Α έως το Ω Η βιταμίνη d από το Α έως το Ω
Πληροφορίες Η μέθοδός μας και η βιταμίνη d από το Α έως το Ω Η βιταμίνη d από το Α έως το Ω
Η βιταμίνη D από το Α έως το Ω
Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι βιταμίνης D. Η βιταμίνη D3 βρίσκεται στα ζώα, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών, και είναι το είδος που συνθέτει το δέρμα σας όταν εκτίθεται στο ηλιακό φως. Η βιταμίνη D2 προέρχεται από φυτικές τροφές, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών. Μελέτες έχουν δείξει ότι η D3 είναι πιο αποτελεσματική.
Γιατί χρειάζομαι βιταμίνη D;
Η βιταμίνη D είναι σημαντική για την υποστήριξη της φυσιολογικής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και της υγείας της καρδιάς. Η βιταμίνη D σας βοηθά να απορροφήσετε ασβέστιο και φώσφορο από τη διατροφή σας και να χρησιμοποιήσετε αυτά τα μέταλλα για τη διατήρηση γερών οστών, δοντιών και μυών.
Γιατί πρέπει να λαμβάνω τη βιταμίνη D με γεύμα;
Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη, που σημαίνει ότι δεν διαλύεται στο νερό και απορροφάται καλύτερα στην κυκλοφορία του αίματος όταν συνδυάζεται με τροφές πλούσιες σε λιπαρά. Για το λόγο αυτό, συνιστάται η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης D με ένα γεύμα, για να βοηθήσει στην απορρόφηση.
Ποιος είναι ο ρόλος του ήλιου για τη βιταμίνη D;
Λαμβάνουμε το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης D από το φως του ήλιου. Ο ήλιος δρα σε δραστικές ουσίες, όπως η χοληστερόλη κάτω από το δέρμα, και βοηθά στη μετατροπή τους σε βιταμίνη D. Δεν χρειαζόμαστε βιταμίνη D από την τροφή ή το φως του ήλιου κάθε μέρα, αλλά η ανεπαρκή έκθεση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία σας και να νιώθετε κουρασμένοι, ανήσυχοι και άρρωστοι πιο συχνά. Δεν μπορεί να γίνει υπερβολική λήψη βιταμίνης D μέσω έκθεσης στο ηλιακό φως.
Στην Ευρώπη, είναι δυνατόν να προσλάβετε αρκετή βιταμίνη D περνώντας χρόνο έξω από τον Απρίλιο έως το τέλος Σεπτεμβρίου. Αλλά μεταξύ Οκτωβρίου και αρχές Μαρτίου δεν λαμβάνουμε αρκετή βιταμίνη D από το φως του ήλιου. Χρειάζονται μόνο 20-30 λεπτά περίπου σε εξωτερικό χώρο για να αυξήσουν οι άνθρωποι τα επίπεδά τους.
Μπορώ να λάβω βιταμίνη D με οποιονδήποτε άλλο τρόπο;
Η βιταμίνη D βρίσκεται επίσης σε μικρό αριθμό τροφών όπως σολομός, σαρδέλες, ρέγγες και σκουμπρί, κόκκινο κρέας, συκώτι και κρόκοι αυγών. Αλλά η περιεκτικότητα σε βιταμίνη D στην καθημερινή μας διατροφή είναι γενικά πολύ χαμηλή για να καλύψει τις απαιτήσεις μας.
Τι κάνει η βιταμίνη D για τα οστά μου;
Η βιταμίνη D βοηθά στη ρύθμιση της ποσότητας ασβεστίου και φωσφορικού άλατος στο σώμα. Χρειαζόμαστε αυτά τα θρεπτικά συστατικά για να διατηρήσουμε την καλή υγεία των οστών, των δοντιών και των μυών. Η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε οστικές παραμορφώσεις στα παιδιά, και πόνο στα οστά στους ενήλικες.
Ποια είναι τα σημάδια και τα συμπτώματα της ανεπάρκειας βιταμίνης D;
Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας βιταμίνης D μπορεί να περιλαμβάνουν μυϊκή αδυναμία, πόνο, πόνο στα οστά, κόπωση και κατάθλιψη.
Τι θα συμβεί αν λάβω υπερβολική βιταμίνη D;
Η λήψη πολλών συμπληρωμάτων βιταμίνης D για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση υπερβολικού ασβεστίου στο σώμα. Αυτό μπορεί να αποδυναμώσει τα οστά και να βλάψει τα νεφρά και την καρδιά.
Ποιος κινδυνεύει περισσότερο από ανεπάρκεια βιταμίνης D;
- Άτομα που δεν βγαίνουν συχνά σε εξωτερικούς χώρους
- Άτομα που φορούν ρούχα που καλύπτουν το μεγαλύτερο μέρος του σώματός τους όταν βρίσκονται έξω
- Άτομα με σκούρο δέρμα, για παράδειγμα Αφρικανοί, κάτοικοι Καραϊβικής με αφρικανική καταγωγή ή άτομα με καταγωγή από τη Νότια Ασία
- Άτομα που φορούν αντηλιακό πάντα ή σχεδόν πάντα
- Μωρά, μικρά παιδιά, και έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες
- Ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας, καθώς το σώμα μας συνθέτει λιγότερη βιταμίνη D όταν μεγαλώνουμε
- Άτομα με προβλήματα υγείας όπως η νόσος του Crohn, η κοιλιοκάκη, και ορισμένοι τύποι ηπατικής και νεφρικής νόσου. Άτομα που λαμβάνουν ορισμένα φάρμακα που αλλάζουν τον τρόπο ελέγχου της βιταμίνης D στο σώμα
- Παχύσαρκα άτομα, καθώς υπάρχουν ορισμένα στοιχεία που υποδηλώνουν ότι τα άτομα αυτά είναι πιο πιθανό να έχουν έλλειψη βιταμίνης D
- Άτομα που καταναλώνουν πολύ λίγες τροφές που περιέχουν βιταμίνη D