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Secondo l’EFSA:


1. Il DHA contribuisce al mantenimento della normale funzione cerebrale
2. L’EPA e il DHA contribuiscono alla normale funzione cardiaca

 

Secondo l’EFSA, la vitamina D: 

 

3. contribuisce al normale assorbimento/utilizzo del calcio e del fosforo
4. contribuisce ai normali livelli di calcio nel sangue
5. contribuisce a mantenere normale la salute ossea
6. contribuisce al mantenimento della normale funzione muscolare
7. contribuisce al mantenimento di denti sani
8. contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
9. interviene nel processo di divisione cellulare
 

 

 

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Screening dello stato della vitamina D: il nostro metodo

Screening dello stato della vitamina D: il nostro metodo

Ci sono diversi metodi per valutare le riserve di vitamina D nel corpo e noi adottiamo le migliori pratiche per garantire la massima accuratezza dell’analisi. Un test della 25-idrossi-vitamina D è il miglior modo per monitorare i livelli di vitamina D, poiché misura il 25(OH)D, chiamato anche calcidiolo, nel sangue. La vitamina D deve attraversare una serie di processi di trasformazione prima che il corpo possa utilizzarla e il calcidiolo è la prima sostanza chimica in cui il corpo converte la vitamina D quando raggiunge il fegato. 
Il test si riferisce a tutte e tre le fonti di vitamina D (alimenti, integratori e produzione della pelle), e determina se i Suoi livelli di vitamina D sono ottimali, troppo alti o troppo bassi. I campioni sono analizzati da Vitas, il nostro laboratorio a contratto in Norvegia, che usa cromatografia liquida seguita da spettrometria di massa. 

L’intervallo di vitamina D è misurato in nanogrammi per millimetro (ng/mL) o nanomole per litro (nmol/L). nmol/L significa nanomole per litro ed è il modo più comune per indicare lo stato della vitamina D. Tuttavia, negli Stati Uniti e in alcuni altri Paesi, gli stessi livelli si misurano usando nanogrammi per millimetro (o ng/mL). Le due diverse unità di misura sono, in pratica, come il sistema metrico rispetto a quello imperiale. Un litro misura volume fluido.

nmol/L: Una mole è la quantità di una sostanza che contiene un alto numero (6 seguito da 23 zero) di molecole o atomi – di conseguenza, un nanomole è un miliardesimo di un mole. 

ng/mL:  Il nanogrammo equivale a un miliardesimo di un grammo (10-9g). 1 nanogrammo per millimetro [ng/mL] = 0,001 milligrammi per litro [mg/L].
 
Alcuni paragoni:
1 nmol/L = 0,4 ng/mL
1 ng/mL = 2,5 nmol/L