Enfants

Le DHA (acide docosahexaénoïque) et l’EPA (acide eicosapentaénoïque) sont les deux acides gras Oméga-3 les plus importants sur le plan nutritionnel. Ces acides gras spécialisés favorisent une croissance et un développement normaux chez les enfants, notamment le bon développement des yeux et du cerveau, et apportent de nombreux autres avantages pour la santé. Ils sont tous deux nécessaires en quantités différentes, mais sont tout aussi importants, car ils fonctionnent ensemble au sein d’un processus complexe.  

Les meilleures sources d’Oméga-3 d’origine marine sont le saumon, le maquereau, le thon et le hareng, et la consommation de fruits de mer est généralement associée à une bonne santé. Pour nous assurer un apport suffisant en nutriments, la plupart des recommandations alimentaires européennes préconisent (au minimum) deux portions de poisson par semaine pour les enfants et les adolescents.

BalanceOil est un complément alimentaire Oméga Balance riche en polyphénols (antioxydants) et en vitamine D. Il contient des niveaux nutritifs d’Oméga-3 EPA et DHA d’origine marine, pour soutenir le développement normal et sain du cerveau et du système immunitaire chez les enfants. Grâce à sa forte teneur en antioxydants, chaque portion assure un apport significatif d’acides gras essentiels, sur la base du poids individuel de l’enfant (0,20 mL par kilo).

Même si l’alimentation reste la meilleure option, la consommation de 2 à 3 portions de poisson par semaine peut poser problème aux jeunes enfants. C’est pourquoi les compléments à base d’huile de poisson sont de plus en plus mis en avant comme moyen de pallier les insuffisances du régime alimentaire des enfants, en particulier s’ils sont fondés sur une approche personnalisée basée sur des biomarqueurs. 

Y-a-t-il un mangeur difficile à votre table ? 

Les bonnes habitudes se prennent très tôt dans la vie. Pour aider votre enfant à goûter de nouveaux aliments, il existe de nombreuses astuces et techniques.  

Les enfants naissent avec une certaine méfiance à l’égard des nouveaux aliments, c’est ce qu’on appelle la néophobie. La méfiance de votre enfant répond à un instinct d’auto-préservation, ce qui est parfaitement sain. Imaginons, par exemple, que l’on vous demande de goûter deux aliments non identifiés. On vous dit que l’un des deux n’est pas comestible et potentiellement toxique, et vous devez trouver lequel des deux vous pouvez manger. Comment allez-vous procéder ? Vous allez probablement examiner les aliments de près, les saisir, les renifler et peut-être les grignoter un peu, et cette première approche vous rendra tout naturellement anxieux. C’est la même chose pour votre enfant. Cette réaction parfaitement saine est la raison pour laquelle il faut éviter de proposer de grandes portions à votre enfant, car cela pourrait le décourager de goûter de nouveaux aliments. La plupart des experts vous recommanderont donc de proposer de tout petits morceaux à votre enfant.  

Autres conseils : Proposez à votre enfant un petit morceau de poisson de la taille d’un ongle. Encouragez-le en lui disant par exemple : « C’est facile. Tu peux y arriver en une seconde ! » Une fois que votre enfant a goûté le petit morceau de poisson, servez-lui immédiatement un morceau d’un autre aliment que vous savez qu’il aime. Lors des repas suivants, augmentez progressivement la taille du poisson et éliminez peu à peu l’aliment préféré que vous lui proposez ensuite.  

Pour préserver sa santé, essayez d’inclure chaque jour dans les repas de votre enfant au moins une source riche en acides gras Oméga-3 d’origine marine. (Ceci est également valable pour nous-mêmes.) Fixez-vous comme objectif de lui servir une portion de poisson gras, par exemple des tacos au poisson, des sandwichs au thon ou des galettes de saumon. Certains aliments sont enrichis en DHA, mais pas en EPA. Or nous avons besoin des deux !

• De petites bouchées suivies par le morceau d’un autre aliment que l’enfant aime déjà
• Renforcement positif uniquement ! Même si c’est seulement pour encourager l’enfant à « presque essayer » !
• Changez le nom du plat à base de poisson pour un nom plus drôle, plus original ou plus intrigant que « poisson et pommes de terre »
• Laissez toujours votre enfant toucher et sentir les nouveaux aliments dans son assiette
• Il faut au moins 14 séances de dégustation différentes pour reprogrammer le cerveau et qu’il commence à aimer les aliments rejetés
• Essayez des aliments amusants à base de poisson, comme les tacos au poisson, les sandwichs au thon ou les galettes de saumon