zinzino.com
Onze berekeningen
Onze berekeningen
- 11 vetzuren worden geanalyseerd en de totale som van hun hoeveelheden wordt beschouwd als 100%.
- Voor de 6 onderstaande waarden gebruiken we 7 van de vetzuren.
- De geanalyseerde hoeveelheid van elk van de 7 vetzuren wordt berekend als een percentage van 100%.
- Omega-3 Eicosapentaeenzuur (EPA)
- Omega-3 Docosahexaeenzuur (DHA)
- Omega-3 Docosapentaeenzuur (DPA)
- Omega-6 Arachidonzuur (AA)
- Omega-6 Dihomo-gamma-linoleenzuur (DGLA)
- Verzadigd vet, Palmitinezuur (PA)
- Verzadigd vet, Stearinezuur (SA)
De 6 resultaatwaarden
Afweerwaarde
Eerst worden de volgende 3 erkende gezondheidsindicatoren berekend:
- De waarde van een Omega-6 percentage wordt als volgt berekend: (DGLA+AA) * 100 / (DGLA+AA+EPA+DPA+DHA)
- De waarde van het Omega-3 niveau is de som van EPA+DHA
- De balanswaarde wordt berekend als Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA)
Elke indicator waarde krijgt hetzelfde gewicht in een tweede berekening met een waarde tussen 0 en 100, die vervolgens wordt gedeeld door 3 om de afweerwaarde te krijgen die idealiter boven de 90 zou moeten liggen. Opmerking! EPA- en DHA-waarden hebben een grote invloed op alle berekeningen en als de EPA- en DHA-percentages laag zijn, dan zijn lage of 0 afweerwaarden niet ongewoon.
Omega-3 index
De Omega-3 index is de som van de percentages van de twee mariene Omega-3 vetzuren EPA en DHA. Het ideale gecombineerde niveau is minstens 8%, maar hogere waarden zoals 10% zijn wenselijk.
Omega-6:3 balans
De balans wordt berekend door het percentage van AA te delen door het percentage van EPA (AA / EPA), die vervolgens uitgedrukt wordt als een balanswaarde, bijvoorbeeld 3:1. De Omega-6:3 balans in het lichaam is bij voorkeur lager dan 3:1.
Celmembraan vloeibaarheid
Vloeibaarheid wordt berekend door het percentage van de twee verzadigde vetten te delen door het percentage van de twee Omega-3’s. De vloeibaarheidswaarde wordt dus gedefinieerd als (PA+SA)/(EPA+DHA), en het resultaat wordt uitgedrukt als een vloeibaarheidsindex, bijvoorbeeld 3:1. Als de vloeibaarheidswaarde lager is dan 4:1, toont dit aan dat de celmembranen voldoende vloeibaar zijn.
Mentale kracht
Dit wordt berekend door het percentage van AA te delen door de som van het percentage van EPA en DHA, d.w.z. de mentale krachtwaarde = AA / (EPA+DHA). Het resultaat wordt uitgedrukt als een mentale krachtwaarde, bijvoorbeeld 1:1. De waarde moet lager zijn dan 1:1 voor een voldoende en gebalanceerde hoeveelheid van zowel Omega-6 als Omega-3 vetzuren voor de hersenen en het zenuwstelsel.
De AA-index toont de gemeten waarde van het Omega-6 vetzuur arachidonzuur (AA) als een percentage van de totale hoeveelheid gemeten vetzuren. Goede gemiddelde waarden liggen tussen 6,5 en 9,5% met een optimale streefwaarde van 8,3%.