zinzino.com
Наши расчеты
Наши расчеты
- Анализируются показатели 11 жирных кислот, и их общая сумма берется за 100%.
- Для 6 значений ниже мы используем 7 жирных кислот.
- Анализируемое количество каждой из 7 жирных кислот рассчитывается в процентах от 100%.
- Омега-3 эйкозапентаеновая кислота (ЭПК)
- Омега-3 докозагексаеновая кислота (ДГК)
- Омега-3 докозапентаеновая кислота (ДПК)
- Омега-6 арахидоновая кислота (АК)
- Омега-6 дигомо-гамма-линоленовая кислота (ДГЛК)
- Насыщенный жир, пальмитиновая кислота (ПК)
- Насыщенный жир, стеариновая кислота (СК)
6 результирующих значений
Значения уровня защиты
Вначале рассчитываются следующие 3 признанных показателя здоровья:
- Значение для процентного содержания Омега-6 рассчитывается следующим образом: (ДГЛК+ AК) * 100 / (ДГЛК+AК+ЭПК+ДПК+ДГК)
- Значение уровня Омега-3 является суммой ЭПК+ДГК
- Значение баланса рассчитывается как Омега-6 (AК) / Омега-3 (ЭПК)
Каждому значению присваивается одинаковый вес во втором расчете и значение от 0 до 100, которое затем делится на 3, чтобы получить значение уровня защиты, которое в идеале должно быть выше 90. Внимание. Значения ЭПК и ДГК оказывают большое влияние на все расчеты, и если процентные значения ЭПК и ДГК низки, то в результате нередки очень низкие или даже нулевые значения уровня защиты.
Показатель Омега-3
Показатель Омега-3 представляет собой сводку процентных значений для двух жирных кислот Омега-3 из морепродуктов — ЭПК и ДГК. Идеальное комбинированное значение уровня составляет не менее 8%, но при этом желательны более высокие значения, такие как 10%.
Баланс Омега-6:3
Баланс рассчитывается путем деления процентного значения AК на процентное значение ЭПК (AК/ЭПК), которое затем выражается как значение баланса, например 3:1. Желательный баланс Омега-6:3 в организме — ниже 3:1.
Текучесть клеточных мембран
Текучесть рассчитывается путем деления значения процентного содержания двух насыщенных жирных кислот на значение процентного содержания двух Омега-3 кислот.’ Таким образом, значение текучести определяется как (PA+SA)/(EPA+DHA), а результат выражается в виде индекса текучести, например 3:1. Если значение текучести ниже 4:1, клеточные мембраны имеют достаточную текучесть.
Психологическая устойчивость
Эта величина вычисляется путем деления процентного значения AК на сумму процентных значений ЭПК и ДГК, т. е. значение психологической устойчивости = AК/(ЭПК+ДГК). Результат выражается в виде значения психологической устойчивости, например 1:1. Значение баланса должно быть ниже 1:1 при достаточном и сбалансированном поступлении жирных кислот Омега-6 и Омега-3 в мозг и нервную систему.
Показатель АК демонстрирует измеренное значение жирной кислоты Омега-6 (арахидоновой кислоты (АК)) в процентах от общего количества измеренных жирных кислот. Хорошие средние значения находятся в диапазоне от 6,5 до 9,5% при оптимальном целевом значении 8,3%.