zinzino.com
Optimaliser din vitamin D-status
Derfor trenger vi vitamin D
Vitamin D3 er også høyt verdsatt for sin rolle i å hjelpe både muskel- og beinstrukturer ved å øke opptaket av kalsium i tynntarmen. Når det sirkulerer gjennom blodet ditt, bidrar vitamin D til opptaket av kalsium og fosfor, noe som igjen bidrar til å holde beinene sterke, redusere risikoen for brudd og forbedre muskelstyrken. Videre, når vi har tilstrekkelig nivå av vitamin D3 i kostholdet, øker vi potensialet vårt for å oppnå en høyere benmasse i voksen alder, noe som bidrar til å forhindre osteoporose.
På den andre siden, hvis kroppen din ikke har nok vitamin D til å effektivt absorbere kalsium, vil den i stedet trekke kalsium fra beinene dine, noe som igjen fører til at beinene svekkes, og hvis dette får fortsette, kan det potensielt føre til brudd og osteoporose.
Ifølge EFSA, bidrar vitamin D:
- bidrar til normalt opptak/utnyttelse av kalsium og fosfor
- bidrar til normale nivåer av kalsium i blodet
- bidrar til vedlikehold av normale ben
- bidrar til å opprettholde normal muskelfunksjon
- bidrar til å opprettholde normale tenner
- bidrar til immunsystemets normale funksjon
- spiller en rolle i celledelingsprosessen
Risikofaktorer
- Babyer, små barn og ungdom som ikke tilbringer mye tid ute.
- Gravide og ammende kvinner.
- Personer over 65 år (huden produserer i mindre grad vitamin D når vi blir eldre).
- Personer med mørkere hudtoner (asiatiske, afrikanske, afro-karibiske og personer med opprinnelse fra Midtøsten som lever i nordlige klima).
- Personer som dekker til det meste av huden når de er ute.
- Personer som bor langt nord eksponeres for sollys som ikke er sterkt nok til å indusere vitamin D-syntese i huden.
- Alle som tilbringer svært lite tid ute sent på våren og sommeren (de som jobber inne, butikk- eller kontorarbeiderne, nattskiftarbeidere osv.).
- Personer som bor og arbeider i områder med høy luftforurensning.
Alder
Eldre har en tendens til å få dårligere appetitt og redusere inntaket av vitamin D3-rik mat som fet fisk. I tillegg er de mer inne enn hva yngre er. Syntesen av vitamin D i huden avtar også med alderen.
Hudtype
Personer med mørk hud trenger opptil 6 ganger mer sollys enn de med lys hud.
Solkrem
Vi får rundt 80 % av vitamin D fra sollys. Imidlertid reduserer bruken av solkrem mengden sollys som når huden og reduserer dermed vitamin D3-produksjon i huden.
Overvekt og fedme
Forskning fant at serum 25 (OH) D er omtrent 20 % lavere hos overvektige. En sannsynlig faktor som forårsaker denne fortynningen er økt fettmengde, men også fordi det er mer sannsynlig at overvektige har på seg klær som dekker til kroppen og dermed begrenser hudens eksponering for solen.
Lite fysisk aktivitet
I musklene våre er vitamin D3-mangel forbundet med en nedgang i nevromuskulær funksjon, styrke, ganghastighet og balanse. Ved å øke det daglige nivået av fysisk aktivitet utendørs og trene, bidrar du til å motvirke disse negative effektene, samtidig som du skaper flere muligheter til å stimulere kroppens egen produksjon av vitamin D3.
Breddegrad/sesong
Generelt anbefales kosttilskudd i vintermånedene for folk som bor på eller over 40. breddegrad. Huden klarer ikke å produsere vitamin D fra oktober til mars fordi sollyset ikke er sterkt nok.