zinzino.com
Źródła kwasów tłuszczowych w diecie
Źródła kwasów tłuszczowych w diecie
Następujące informacje stanowią tylko wskazówki z przykładami źródeł pożywienia dla 11 kwasów tłuszczowych mierzonych w naszym domowym teście:
Kwas palmitynowy, C16:0, nasycony
Kwas stearynowy, C18:0, nasycony
Kwas oleinowy, C18:1, omega-9
Kwas linolowy, C18:2, omega-6
Kwas α-linolenowy, C18:3, omega-3
Kwas γ-linolenowy, C18:3, omega-6
Kwas dihomo-y-linolenowy, C20:3, omega-6
Kwas arachidonowy (AA), C20:4, omega-6
Kwas eikozapentaenowy (EPA), C20:5, omega-3
Kwas dokozapentaenowy (DPA), C22:5, omega-3
Kwas dokozaheksaenowy (DHA), C22:6, omega-3
Kwas palmitynowy, C16:0, nasycony
- Mleko i nabiał, np. masło, śmietana, lody, ser topiony, jogurt, ser.
- Czerwone mięso i jego przetwory
- Olej palmowy i produkty zawierające olej palmowy, np. ciasta, krakersy, frytki, chipsy ziemniaczane itd.
- Kokos i olej kokosowy
- Awokado i produkty z awokado
- Drób i jego przetwory
- Jaja i produkty na bazie jaj
- Orzechy, np. migdały, orzechy ziemne i orzechy brazylijskie
- Pszenica i produkty pszeniczne
Kwas stearynowy, C18:0, nasycony
- Mleko i nabiał, np. masło, śmietana, lody, ser topiony, jogurt, ser.
- Czerwone mięso i jego przetwory
- Olej palmowy i produkty zawierające olej palmowy, np. ciasta, krakersy, frytki, chipsy ziemniaczane itd.
- Kokos i olej kokosowy
- Awokado i produkty z awokado
- Drób i jego przetwory
- Jaja i produkty na bazie jaj
- Orzechy, np. migdały, orzechy ziemne i orzechy brazylijskie
- Pszenica i produkty pszeniczne
Kwas oleinowy, C18:1, omega-9
- Oleje roślinne, np. oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej sezamowy
- Awokado i produkty z awokado
- Orzechy, np. migdały, orzechy ziemne, orzechy włoskie, orzechy laskowe i orzechy brazylijskie
- Produkty Zinzino Balance
Kwas linolowy, C18:2, omega-6
- Oleje roślinne, np. olej kukurydziany, olej słonecznikowy i olej sojowy
- Wieprzowina, tłuszcz wieprzowy i produkty z wieprzowiny
- Olej palmowy i produkty zawierające olej palmowy, np. ciasta, krakersy, frytki, chipsy ziemniaczane itd.
- Awokado i produkty z awokado
- Drób i jego przetwory
- Jaja i produkty na bazie jaj
- Pszenica i produkty pszeniczne
Kwas α-linolenowy, C18:3, omega-3
- Oleje roślinne, np. olej rzepakowy i olej lniany
- Znajduje się w szpinaku i brukselce
- Znajduje się w owocach jagodowych, np. jagodach i borówkach
- Znajduje się w orzechach włoskich
Kwas γ-linolenowy, C18:3, omega-6
- Niewielkie ilości znajdują się w olejach roślinnych i mięsie
Kwas dihomo-y-linolenowy, C20:3, omega-6
- Niewielkie ilości znajdują się w oleju z ziaren wiesiołka i pestkach czarnej porzeczki
Kwas arachidonowy (AA), C20:4, omega-6
- Czerwone mięso i jego przetwory
- Wieprzowina, tłuszcz wieprzowy i produkty z wieprzowiny
- Jagnięcina i wykonane z niej produkty
- Drób i jego przetwory
- Jaja i produkty na bazie jaj
Kwas eikozapentaenowy (EPA), C20:5, omega-3
- Tłuste ryby i wykonane z nich produkty
- Wątroba białych ryb
- Owoce morza i algi
- Produkty Zinzino Balance
Kwas dokozapentaenowy (DPA), C22:5, omega-3
- Tłuste ryby i wykonane z nich produkty
- Wątroba białych ryb
- Olej z foki
- Owoce morza i algi
- Produkty Zinzino Balance
Kwas dokozaheksaenowy (DHA), C22:6, omega-3
- Tłuste ryby i wykonane z nich produkty
- Wątroba białych ryb
- Owoce morza i algi
- Produkty Zinzino Balance