Deti
Deti potrebujú referenčné hodnoty určené pre deti, nie pre dospelých.

Nové poznatky o indexe omega-3 mastných kyselín u detí.
Cieľový index omega-3 mastných kyselín u dospelých je ≥8 %, zatiaľ čo u detí je podľa nového výskumu optimálna hladina ≥6 %.
Cieľový index omega-3 mastných kyselín u dospelých je ≥8 % a je založený na ukazovateľoch zdravia srdca, zatiaľ čo u detí sa prospešné výsledky omega mastných kyselín merajú v súvislosti s kognitívnymi schopnosťami. Je to tak preto, lebo kognitívne schopnosti sú najdôležitejším vývinovým aspektom, ktorý predurčuje budúce zdravotné výsledky dieťaťa. Podľa najnovšieho výskumu účinkov omega-3 mastných kyselín u detí sa zistilo, že najlepšie výsledky kognitívnych schopností u detí sa vyskytujú pri indexe omega-3 mastných kyselín ≥6 % (van der Wurff et al., 2020).
Hladina omega-6 mastných kyselín v krvi u detí
Omega-6 mastné kyseliny sú obzvlášť dôležité pri vývine mozgu a v čase dospievania.
Pre zdravie rastúceho dieťaťa z neurologického hľadiska je potrebná dostatočná hladina kyseliny AA (kyseliny arachidónovej) na rast, regeneráciu, udržiavanie a ochranu neurónov. Keďže jej úloha vo vývine mozgu je taká dôležitá, deti majú prirodzene vyššie percento omega-6 mastných kyselín ako dospelí. Toto bolo preukázané v prebiehajúcom medzinárodnom výskume a potvrdené údajmi z databázy spoločnosti Zinzino z viac ako 800 000 testov rôznych vekových skupín (pozrite si obrázok 1).
Celkové množstvo omega-6
Celkové množstvo omega-6 mastných kyselín s dlhým reťazcom
Aa
Dgla
Obrázok č. 1. Priemerné n-6 AA, DGLA, %n-6 v HUFA a celkové omega-6 u detí v porovnaní s dospelými. Poznámka! Vybraná vzorka vychádzala z rovnakého indexu omega-3 mastných kyselín (>8) a bola upravená podľa veku.
Zdravotné markery z BalanceTestu a hraničné hodnoty u detí
Medzi dospelými a deťmi existuje rozdiel v optimálnej úrovni pre každý marker zdravia v Zinzino BalanceTeste.
V dôsledku vyššie opísaných rozdielov stavu omega-3 a omega-6 mastných kyselín u detí súvisiacich s metabolickým rastom a dospievaním majú všetky zdravotné markery BalanceTestu hraničné hodnoty prispôsobené deťom. Napríklad pomer omega-6:3 mastných kyselín je prirodzene vyšší u detí (5 : 1) ako u dospelých (3 : 1). Nižšie si môžete pozrieť porovnanie všetkých hraničných hodnôt u detí a dospelých.
Úroveň ochrany
Hodnota omega-3 mastných kyselín
Duševná sila
Index tekutosti bunkových membrán
Index kyseliny arachidónovej (AA)
9.6-12.5%
12.6-25%
10.1-12.5%
12.6-25%
