zinzino.com
Optimalizujte svoj stav vitamínu D
Prečo potrebujeme vitamín D
Vitamín D3 je tiež veľmi cenený pre svoju úlohu podpory absorpcie vápnika v tenkom čreve, čo pomáha pri stavbe svalov a kostí. Keď prúdi krvným obehom, vitamín D pomáha absorpcii vápnika a fosforu, ktoré zas pomáhajú udržiavať silné kosti, znižovať riziko zlomenín a spevňovať svaly. Keď už prijímame dostatočné množstvo vitamínu D3 zo stravy, zvýšime náš potenciál dosiahnuť vyššiu celkovú hodnotu kostného tkaniva v dospelosti, čo pomáha predchádzať osteoporóze.
Ak sa v organizme nenachádza dostatok vitamínu D na účinnú absorpciu vápnika, bude čerpať vápnik z kostí, čo spôsobí ich oslabenie a pri zhoršení môže potenciálne viesť k tvorbe zlomenín a osteoporóze.
Podľa úradu EFSA vitamín D:
- prispieva k správnemu absorbovaniu/využívaniu vápnika a fosforu,
- prispieva k normálnym hladinám vápnika v krvi,
- prispieva k zachovaniu zdravia kostí,
- prispieva k zachovaniu normálnej funkcie svalstva,
- prispieva k zachovaniu zdravia zubov,
- prispieva k normálnej funkcii imunitného systému,
- zohráva úlohu v procese delenia buniek.
Rizikové faktory
- Bábätká, malé deti a dospievajúci, ktorí trávia málo času vonku.
- Tehotné a dojčiace ženy.
- Ľudia vo veku 65 rokov a viac (keď starneme, pokožka stráca sklony tvoriť vitamín D).
- Ľudia s tmavším odtieňom pleti (Aziati, Afričania, Afrokaribčania a ľudia pôvodom z Blízkeho východu, ktorí žijú v severných klimatických oblastiach).
- Ľudia, ktorí si pri pobyte vonku zakrývajú takmer celú pokožku.
- Ľudia, ktorí žijú v severných oblastiach, sú vystavení slnečnému žiareniu, ktoré nie je dostatočne silné na vyvolanie syntézy vitamínu D v pokožke.
- Každý, kto trávi málo času vonku v období neskorej jari a v lete (ľudia prinútení zotrvávať doma, pracovníci v obchodoch a kanceláriách, pracovníci na nočných zmenách atď.).
- Ľudia, ktorí žijú a pracujú v oblastiach s vysokou úrovňou znečistenia vzduchu.
Vek
Starší ľudia majú tendenciu strácať chuť do jedla, znižovať príjem potravín bohatých na vitamín D3, ako sú mastné ryby, a trávia viac času dnu, ako mladší. S vekom sa znižuje aj schopnosť syntézy vitamínu D v pokožke.
Typ pokožky
Ľudia s tmavšou pokožkou sa potrebujú vystavovať slnečnému žiareniu 6-násobne viac ako ľudia so svetlou pokožkou.
Opaľovací krém
Približne 80 % vitamínu D získavame vystavením sa slnečnému žiareniu. Používanie opaľovacích krémov však znižuje množstvo slnečného žiarenia, ktoré sa dostane do našej kože, a znižuje tak možnosť tvorby vitamínu D3 v pokožke.
Nadváha a obezita
Výskum ukázal, že hladina 25(OH)D v sére je u obéznych ľudí o 20 % nižšia. Jedným faktorom riedenia hladiny je pravdepodobne množstvo tuku, ale aj fakt, že ľudia s nadváhou častejšie nosia oblečenie, ktoré viac zakrýva telo, a tým obmedzujú vystavenie pokožky slnečným lúčom.
Žiadna fyzická aktivita
Nedostatok vitamínu D3 sa spája s úpadkom neuromuskulárnej funkcie, sily, rýchlosti chôdze a rovnováhy. Zvýšením dennej fyzickej aktivity vonku a cvičenia pomáhate brániť týmto negatívnym účinkom, a zároveň vytvárate ďalšie možnosti na stimuláciu vlastnej produkcie vitamínu D3 v organizme.
Zemepisná šírka/ročné obdobie
Suplementácia počas zimných mesiacov sa vo všeobecnosti odporúča ľuďom, ktorí žijú v oblastiach od 40° zemepisnej šírky vyššie. Pokožka nie je schopná produkovať vitamín D od októbra do marca, pretože slnečné žiarenie nie je dostatočne silné.