Lapset

DHA (dokosaheksaeenihappo) ja EPA (eikosapentaeenihappo) ovat ravitsemuksellisesti kaksi tärkeintä omega-3-rasvahappoa. Nämä erikoistuneet rasvahapot edistävät lasten normaalia kasvua ja kehitystä, kuten silmien ja aivojen kehitystä. Tämän lisäksi niillä on useita muita terveyshyötyjä. Näitä rasvahappoja tarvitaan eri määrät, mutta ne ovat yhtä tärkeitä, sillä ne toimivat yhdessä monimutkaisessa prosessissa.  

Parhaita meriperäisten omega-3-rasvahappojen lähteitä ovat lohi, makrilli, tonnikala ja silakka. Kala- ja äyriäisruoat ylipäätään ovat yhteydessä hyvään terveyteen. Useimmissa eurooppalaisissa ravitsemusohjeissa lapsille ja nuorille suositeltu kalan määrä on (vähintään) kaksi annosta viikossa, millä halutaan varmistaa riittävä ravintoaineiden saanti.

BalanceOil on omega-rasvahappotasapainoa edistävä ravintolisä, joka sisältää polyfenoleja (antioksidantteja) ja D-vitamiinia. Se sisältää ravitsemuksellisesti suotuisat määrät meriperäisiä omega-3-rasvahappoja EPA:a ja DHA:ta, jotka tukevat lasten normaalia aivojen kehitystä ja immuunijärjestelmän pysymistä normaalina. Korkean antioksidanttipitoisuuden ansiosta elimistö saa jokaisesta annoksesta varmasti kliinisesti merkittävän määrän rasvahappoja, ja määrä perustuu lapsen yksilölliseen kehonpainoon (0,20 ml painokiloa kohden).

Omega-3-rasvahappojen suositeltavin lähde on ruoka, mutta 2–3 kala-annoksen syöminen viikossa voi olla pienille lapsille vaikeaa. Siksi kalaöljyravintolisää pidetään kasvavassa määrin hyvänä tapana paikata lasten ravitsemukselliset aukot varsinkin, kun ohjenuorana on biomarkkeriperusteinen henkilökohtaisesti räätälöity lähestymistapa. 

Istuuko sinunkin pöydässäsi nirsoilija?  

Hyvät tavat luodaan varhaislapsuudessa. Kun autat lastasi kokeilemaan uusia ruokia, käytettävissä on monia kikkoja ja tekniikoita.  

Lapset suhtautuvat luonnostaan uusiin ruokiin epäluuloisesti, mitä kutsutaan neofobiaksi. Lapsen epäluuloinen mieli on perustavanlaatuista itsesuojelua, ja se on täysin terve vaisto. Mietipä, jos sinua pyydettäisiin maistamaan kahta tunnistamattoman näköistä ruoka-ainetta, ja saisit kuulla, että toinen ei ole syötävä ja saattaa olla myrkyllinen ja että sinun on selvitettävä, kumpaa voi syödä. Miten etenisit? Todennäköisesti tutkisit ruoka-aineita tarkasti, poimisit ne käteesi, haistelisit niitä ja ehkä näykkäisisit pienen palan, sillä ensimmäinen kohtaaminen niiden kanssa hermostuttaisi sinua. Sama pätee lapseesi. Tämä täysin terveen ja ymmärrettävän reaktion vuoksi on virhe tarjota lapselle suuria annoksia – se saattaa vähentää hänen mielenkiintoaan kokeilla uusia ruokia. Useimpien asiantuntijoiden mukaan uutta ruokaa on tarjottava niin pieninä murenina, että ne voi puhaltaa lapsen sormelta.  

Muita vinkkejä: Tarjoa sormenkynnen kokoinen pala kalaa. Kannusta lasta sanomalla jotain tämäntyylistä: ”Helppo juttu. Sen syö hetkessä!” Kun lapsi on syönyt hivenen kalaa, anna välittömästi ruokaa, josta tiedät lapsesi pitävän. Kasvata kalan määrää myöhemmillä aterioilla ja vähennä samalla tarjottavan lempiruoan määrää. 

Terveyden edistämiseksi pyri sisällyttämään vähintään yksi runsaasti meriperäisiä omega-3-rasvahappoja sisältävä ruoka-aine lapsen ateriaan joka päivä. (Tämä koskee myös aikuisia.) Tarjoa rasvaista kalaa: kalatacoja, tonnikalaleipiä tai lohipihvejä. Joitakin ruokia on vahvistettu DHA:lla muttei EPA:lla. Tarvitsemme molempia!

• Pieniä palasia, joiden jälkeen saa lempiruokaa
• Vain myönteistä vahvistamista! Kannustaa pitää silloinkin, kun lapsi vain ”melkein kokeilee”!
• Anna kalaruualle hauskempi/vekkulimpi/kiehtovampi nimi kuin ”kalaa ja perunaa”.
• Anna lapsen aina kosketella ja tunnustella lautasella olevaa uutta ruokaa.
• Tarvitaan vähintään 14 erillistä maistelukertaa, ennen kuin aivot saadaan ohjelmoitua pitämään aiemmin torjutusta ruuasta.
• Kokeile hauskoja kalaruokia, kuten kalatacoja, tonnikalaleipiä tai lohipihvejä.